第25章 桂花糕事件
农家小夫妻的温馨养娃日常
秋意渐浓24
季子言指着那泡在桶里的米,道,
“想要吃桂花糕就得干活。”
“小妹,你把这个米清洗三遍,然后放在簸箕上沥干水分。”
“我先去把石磨清洗干净,等会磨米粉。
“你看着点石头,不要让他把衣服弄湿了。”
“好的,三哥,我这就洗。”
为了心心念念的桂花糕,季小妹现在浑身上下充满干劲。
睡了一个时辰的顾小瑜脑袋还有点昏昏沉沉的,突然想起自己的桂花糕还没做,急忙起身。
顾小瑜出来的时候,看到季子言已经把米和桂花都磨成粉了。
“你们怎么没叫我起来,一时不注意我就睡了这么长时间。”
“三哥说磨好粉了,再叫你,我们现在刚磨好。”
“好,你们真厉害,这粉给我吧,我现在开始做。”
顾小瑜接过季子言手中的米粉和桂花粉,走进厨房。
洗手后顾小瑜仔细回想了下之前刘府的厨娘是怎么做的,然后开始制作。
1. 拿出一个大瓷碗把米粉和桂花粉,再加一点糖混合在一起。分出三分之一白色粉末用小碗装着备用。
2. 拿出中午准备好的南瓜泥,往那三分之二的粉中逐渐加入南瓜泥,使其混合成合适的状态。
3. 分别用筛子过筛那三分之一的白色米粉,和混了南瓜泥的黄色米粉,过筛可以使其粉质更加细腻。
4. 起锅烧火,放蒸笼,在蒸笼上面铺上蒸笼布,然后放入一个糕点固定模具,先倒入一层黄色粉末,用铲子刮平后。
再加入一层白色粉末,刮平,最后倒入一层黄色粉末,再次刮平。
5. 最后撒上几朵干桂花,盖上盖子,蒸两刻钟左右。
等待的时间总是漫长的,季小妹和石头两人守在厨房里都不愿意走开一会。
终于顾小瑜在两个小孩期盼的眼神中揭开了锅盖,一股南瓜和桂花混合的清香扑面而来。
抱歉,章节内容加载错误,未能成功加载章节内容或刷新页面。
Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.
抱歉,章節內容載入錯誤,未能成功載入章節內容或重新整理頁面。
本章未完,点击下一章继续阅读